На этот вопрос в голову пришла картинка мясного рынка, как бабы торгуют мясом.

В детстве ходила с родителями закупаться мясом там, поэтому)).
Если провести ужасную и грубую аналогию. Простите, кто без чувства юмора.
Покупатели решившие купить пресловутую свинину, обходят весь рынок, допрашивают продавцов о цене, качестве но словам обычно не верят, предпочитают смотреть визуально и делать вывод самостоятельно.
Так вот насмотревшись и наспрашившись они в большинстве своем останавливаются там где дешевле, пусть даже на несколько рублей т.к свинина везде на вид одинаковая. Даже если немного дешевле, они вернутся туда же,пусть и придётся постоять в очереди.
Те кто не хочет ставить цену меньше конкурентов, пытаются выманить покупателей общением, раскручиванием товара у кого-то это получается а у кого-то нет. В любом случае они злятся на тех у кого цена ниже т. к им приходится расписаться перед покупателем, часто в пустую потому что покупателю только в радость поговорить и совесть его не мучает, что продавец время тратит, это же его работа.
У кого цена ниже, торговля идет полным ходом и распинаться особо не надо т. к знают, что в итоге придут к ним.
Из-за того что на их товар нет спроса,про тех у кого дороже,товар пропадает, еще надо за аренду места платить и т.д,так и приходится снижать цену, уменьшается прибыль, тем самым они злятся еще больше.
Но можно избежать этого, например закупить оленину)), ее можно продавать дороже потому что это эксклюзив поэтому и конкурентов будет меньше, будут приходить любители и люди, которые хотят попробовать, что-то новенькое.
Можно и мясо медведя закупить но на рынке его не продашь т.к слишком дорого для обычных покупателей, не каждый решится почти всю зарплату отдать за мясо а жить на что.
Мужики предпочитают сами охотится на медведя

Ну а те кому медведь не по зубам, охотятся на зайцев
